经开区持续开展罐车运输食用植物油乱象排查整治行动
发布时间:2024年08月13日 发布机构:市场监管分局 字体:[大 中 小]
体裁分类:工作动态 主题分类:食品药品监督 索引号:scjgfj/2024-00644
为持续做好罐车运输食用植物油乱象排查整治工作,进一步加强辖区食用植物油生产、经营、使用环节的监督管理,严格落实食品安全“两个责任“,多措并举切实保障民众健康。区市场监管分局持续开展罐车运输食用植物油乱象排查整治行动。一是落实主体责任。区市场监管分局坚持问题导向,把食用植物油作为重点监管对象,织密织牢生产经营环节食用植物油安全防护网。分别重点检查企业食品安全总监、食品安全员开展培训、履职尽责情况;企业落实日管控、周排查、月调度情况;企业包保情况等。二是加强生产环节监督检查力度。对辖区所有生产食用植物油企业加大其流通环节的监督抽查力度,增加检验频次和密度。做到确保食用植物油在生产、运输、销售等各个环节都符合安全标准。三是加大餐饮环节监督检查力度。针对学校、幼儿园、养老院等单位使用食用植物油情况,重点检查是否从有资质的供货商购入食用油、是否严格执行进货查验和采购记录制度、是否按储存要求存放食用油、以及是否存在使用过期食用油等现象。
(联系人:经开区分局 张伟 3636025)